Am 04. und 05. Juni 2024 veranstaltet der europäische Verband Eurovent im Kloster Eberbach eine kostenfreie Fachtagung zum Thema „From Farm to Supermarkt”, bei der es vor allem um zuverlässige Kältesysteme auf dem Weg der Lebensmittel-Kühlkette „vom Bauernhof zum Supermarkt" geht.

Auszug der Vorträge:

• Kältesystemvergleich (R744 / R290) von Langezeit-Obstlagerräumen
  Micha Kluge, Kratschmayer Kälte-Klima-Lüftung GmbH
• Transportkühlung: Nachhaltige Transportkühlung mit natürlichen Kältemitteln (R1270 / R744)
  Dr.-Ing. Jürgen Süß, ECOOLTEC Grosskopf GmbH
• Supermarkt: Planung, Ausschreibung und Betrieb von R744 Green-Building-Konzepten
  Tobias Frey, Manfred Rössling, REWE Deutscher Supermarkt AG & Co. KGaA
• Supermarkt: Smart Store Konzept und der Weg zum emissionsfreien Supermarkt
  Jörg Saar, Danfoss GmbH
• Supermarkt: Im Kreislauf kühlen mit Water-Loop-Kühlmöbeln
  Daniel Vöhringer, EPTA Deutschland GmbH

Der erste Tag endet nach einer Diskussionsrunde mit einer Klosterführung, Weinprobe und Fachaustausch beim Abendessen. Der zweite Tag führt als Exkursion zum Green Farming Markt mit Fischzucht und NH3-Logistiklager.

Ort: Kloster Eberbach, 65346 Eltville am Rhein

Zeit: 04.06.2024 von 09:15 Uhr - 17:30 Uhr und 05.06.2024 von 09:00 Uhr - 16:00 Uhr

Nähere Informationen zur Veranstaltung und zur Anmeldung